Onsmenu
Salade wordt enkel geleverd met minimaal 2 hoofdgerechten.
Salad can only be delivered with a minimum of 2 main dishes.
Salad can only be delivered with a minimum of 2 main dishes.
Populaire gerechten
Speciale menu's
-
€ 25,50
Bollywood menu (voor 2 personen)
- Tandoori chicken (beroemde kip uit de kleioven)
- Lamb saag (lamsvlees gebakken in gekruide spinazie)
- Aloo mattar
- Naan, papadum
- Chutney
- Salade -
€ 26,95
Mother Vegetable Thali (voor 2 personen)
- Papadum
- Onion bhaji
- Chutney dal makhni
- Gobi aloo
- Saag paneer
- Rijst
- Tandoori roti
- Salade
- Kheer -
€ 25,95
Big Mother (voor 2 personen)
- 1 butter chicken
- 1 lamscurry
- Aloo mattar
- Garlic naan
- Rijst
- Papadum
- Chutney
- Salade -
€ 59,95
Het Mama Tandoori Menu (4 tot 5 personen)
- 2 porties vegetarisch samosa
- Tandoori chicken tikka
- Lam jalfrezi
- Butter chicken
- Chana massala
- 3 porties basmatirijst
- 2 naan
- Garlic naan
- Aloo mattar
- Papadum
- Sla -
€ 26,50
Mother Magic Menu (voor 2 personen)
- Butter chicken
- Saag paneer
- Mini mix grill
- Rijst
- Naan
- Papadum
- Sla -
€ 27,50
Dutch mama menu (voor 2 personen
- Samosa
- Chicken saag
- Chana masala
- Basmatirijst
- Naan
- Salade
- Papadum
- Raita
Specialiteiten van de chef
Tandoori specialiteiten
Alle tandoori gerechten worden geserveerd met basmati rijst of naan, aloo mattar en salade
-
€ 13,50
Tandoori chicken
Gekruide en gemarineerde kip, geroosterd op houtskool -
€ 18,00
King prawn tandoori
Grote garnalen geroosterd in de klei-oven -
€ 18,50
Mother Mix grill
Een combinatie van tandoori chicken tikka, seekh kabab en lamb tikka -
€ 17,50
Tandoori lamb chops
Lamskoteletten gemarineerd in kruiden en geroosterd in klei-oven -
€ 15,50
Fish tandoori
Fijn gekruide visfilet uit de klei-oven -
€ 14,50
Garlic tikka
Kruidig geroosterd kipfilet, gemengd met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene peper
Lamsgerechten
Alle lamsgerechten worden geserveerd met basmati rijst of naan, aloo mattar en salade
-
€ 17,00
Lamb korma
Lamsvlees bereid in romige saus met kokos, rozijnen en amandelen -
€ 16,00
Lamb saag
Lamsvlees gebakken met spinazie -
€ 17,00
Lamb tikka masala
Gegrild lamsvlees bereid in kerriesaus met paprika -
€ 16,50
Lamb dhansak
Lamsvlees bereid met ananas, citroen, linzen en kruiden -
€ 16,00
Lamb karahi
Lamsvlees bereid in Punjabi stijl met knoflook, gember en groene pepers -
€ 15,50
Lamb roganjosh
Lamsvlees bereid in Kashmiri-stijl met tomatensaus -
€ 16,00
Lamb jalfrezi
Gemarineerd lamsvlees bereid met verse paprika, tomaat en andere diverse groente -
€ 16,00
Lamb madras
Lamsvlees van Zuid-Indiaas recept, zeer pittig -
€ 16,00
Lamb vindaloo
Lamsvlees in zeer pittige kerriesaus, afkomstig uit Zuid-India, zeer pittig -
€ 17,50
Lamb chop masala
Gegrilde lamskoteletten in dikke kerriesaus -
€ 16,00
Lamb bhuna
Lamsvlees in kerriesaus met kruiden
Zeegerechten
Alle visgerechten worden geserveerd met basmati rijst of naan, allo matter en salade
-
€ 14,50
Fish curry
Kabeljauw in milde kerriesaus -
€ 15,00
Fish masala
Visfilet bereid met paprika en verse kruiden -
€ 15,00
Fish roganjosh
Visfilet bereid in Kashmiri-stijl met tomatensaus -
€ 14,75
Fish madras/vindaloo
Visfilet van Zuid-Indiaas recept in zeer pittige kerriesaus -
€ 17,75
King prawn korma
Grote garnalen bereid in romige saus met kokos, rozijnen en amandelen -
€ 17,50
King prawn jalfrezi
Gemarineerde grote garnalen bereid met verse paprika, tomaat en andere diverse groente -
€ 17,00
King prawn madras/vindaloo
Grote garnalen van Zuid-Indiaase recept in zeer hete saus
Biryani gerechten
Alle biryani gerechten worden geserveerd met raita en aloo mattar
-
€ 14,00
Chicken biryani
Kipfilet bereid samen met speciale Indiase rijst en kruiden -
€ 15,50
Lamb biryani
Lamsvlees bereid samen met speciale Indiase rijst en kruiden -
€ 16,75
King prawn biryani
Grote garnalen bereid samen met speciale Indiase rijst en kruiden -
€ 12,50
Vegetable biryani
Gemengde groenten bereid samen met speciale Indiase rijst en kruiden
Kipgerechten
Alle kipgerechten worden geserveerd met basmati rijst of naan, aloo mattar en salade
-
€ 14,50
Chicken saag
Kipfilet gebakken met spinazie -
€ 14,00
Chicken curry
Kip bereid met gemengde kerrie kruiden -
€ 15,95
Chicken korma
Kipfilet bereid in romige milde saus met kokos, rozijnen en amandelen -
€ 15,50
Butter chicken
Gemarineerd gegrild kipfilet in milde kerriesaus -
€ 15,95
Chicken tikka masala
Gegrilde kipfilet in dikke kerriesaus. De chefs specialiteit -
€ 16,00
Chicken tikka balti
Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus bereid met speciale kruiden -
€ 15,50
Chicken dhansak
Kipfilet bereid met ananas, citroen, linzen en kruiden -
€ 15,00
Chicken jalfrezi
Gemarineerde kip bereid met verse paprika, tomaat en andere diverse groente -
€ 14,50
Chicken madras
Kipfilet van Zuid-Indiaas recept, zeer pittig -
€ 14,50
Chicken vindaloo
Kip in zeer hete kerriesaus, afkomstig uit Zuid-India -
€ 16,50
Murg Mussallam
Kipfilet gegrild en gekookt met gemengde kruiden, geserveerd met lamsgehakt -
€ 16,00
Chicken tikka Nawabi
Gemarineerde kip bereid met gegrilde aubergine
Vegetarische gerechten
Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met basmati rijst of naan en salade
-
€ 11,95
Saag paneer
Indiase kaas bereid met kruiden en spinazie -
€ 12,50
Paneer korma
Zelfgemaakte kaas in romige saus met kokos, rozijnen en amandelen -
€ 12,00
Paneer jalfrezi
Indiase kaas met paprika en gekruide groente -
€ 11,50
Dal makhni
Linzen met roomboter, uien, knoflook en gember -
€ 11,50
Vegetable kofta
Groentenballetjes in saus met noten -
€ 10,50
Mushroom bhaji
Champignons in een milde kerriesaus -
€ 12,00
Bartha
Aubergine gegrild en bereid in kruiden -
€ 12,00
Bhindi
Gekruide gebakken okra met uien -
€ 11,00
Gobi aloo
Bloemkool en aardappelen bereid in kerriekruiden -
€ 10,50
Bombay aloo
Gekruide aardappelen in kerriesaus -
€ 11,00
Chana masala
Gekruide kikkererwten bereid met dikke kerriesaus -
€ 10,50
Dal tarka
Linzen met boter, tomaten en kruiden -
€ 12,00
Mix vegetables korma
Verschillende groenten in roomsaus met noten -
€ 10,50
Rajmah
Bruine bonen met currysaus
Voorgerechten
Geserveerd met twee sauzen
-
€ 1,25
Papadums
Linzencrackers, 2 stuks -
€ 3,75
Vegetable samosa
Gefrituurde groente pasteitjes met kruiden, 2 stuks -
€ 4,50
Meat samosa
Gefrituurde pasteitjes met lamsgehakt, 2 stuks -
€ 4,00
Dal soup
Milde Indiase linzensoep -
€ 4,00
Onion bahji
Gefrituurde uien met erwtenmeel -
€ 5,50
Hot chicken wings
Gemarineerde kipvleugeltjes uit de klei-oven, pittig -
€ 5,50
Seekh kabab
Geroosterd lamsgehakt met kruiden -
€ 4,95
Paneer pakora
Verse zelfgemaakte Indiaas kaas, gefrituurd in gekruid beslag van grammeel -
€ 7,50
King prawn pakora
Grote garnaal, gefrituurd in gekruid beslag -
€ 4,20
Chicken chaat
Gemarineerde kipfilet met groente -
€ 4,95
Chicken pakora
Gefrituurde kip met gekruid beslag
Dranken
Bijgerechten
Nagerechten
Naan
Indiaas brood, bereid in klei-oven
-
€ 1,95
Naan
Wit brood uit de klei-oven -
€ 2,50
Parantha
Bruin brood gevuld met boter -
€ 3,25
Garlic naan
Naan met verse knoflook -
€ 3,50
Peshawri naan
Wit brood gevuld met noten en kokos -
€ 3,25
Cheese naan
Naan gevuld met Indiase kaas -
€ 3,50
Keema naan
Naan gevuld met gekruide lamsgehakt -
€ 3,50
Aloo kulcha
Naan gevuld met aardappelen -
€ 1,75
Tandoori roti
Bruin brood uit Tandoor -
€ 2,50
Butter naan
Naan met gesmolten boter
Jouw bestelling € 0,00
0
